Trabzon’un Maçka ilçesinde emekli olduktan sonra kaktüs yetiştiriciliğine başlayan 54 yaşındaki İbrahim Akyüz, Karadeniz ikliminde de bu bitkilerin yetişebileceğini kanıtladı. Fabrika işçiliği sırasında bir arkadaşından öğrendiği kaktüs yetiştiriciliğini önce İstanbul’da geliştiren Akyüz, daha sonra memleketine dönerek bu hobisini devam ettirdi.
Karadeniz’de Kaktüs Deneyi Başarıyla Sonuçlandı
Akyüz, iki yıl önce İstanbul’daki serasından getirdiği kaktüs kökleriyle Trabzon’da 35 metrekarelik bir sera kurdu. Bugün serasında 20 çeşitte 8 bin kaktüs bulunan Akyüz, Trabzon ikliminin kaktüs yetiştirmek için oldukça uygun olduğunu söyledi.
“Bu işi yapmak isteyenlere her zaman yardımcı olmaya hazırım,” diyen Akyüz, yetiştiricilik sürecini merak edenlere ücretsiz kök sağlayacağını belirtti. İstanbul’daki seralarını oğluna devrettikten sonra Karadeniz’de üretime ağırlık veren Akyüz, ürünlerini İstanbul’daki çiçek firmalarına gönderiyor.
“Hollanda Kalitesinde Üretim Yapabiliriz”
Akyüz, serin iklimin kaktüs üretimi için ideal olduğunu vurgulayarak, “İstanbul’da sıcaktan kaktüsler kavruluyordu ama burada denge mükemmel. Hollanda’nın bu konuda başarılı olmasının sırrı iklimiyse, biz ondan daha iyisini yapabiliriz,” ifadelerini kullandı.
Kaktüs yetiştiriciliğine ilgi duyan herkese kapısının açık olduğunu belirten Akyüz, hem bilgi paylaşımı yapacağını hem de yetiştirilen ürünleri satın alarak destek olacağını söyledi. Bu girişim, hem bölgedeki tarımsal çeşitliliği artırma hem de yerel ekonomiye katkı sağlama açısından dikkat çekiyor.
