22 Ocak 2024’ten itibaren yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı üreticinin eline litre başına net geçecek formda (çiğ süt dayanağı hariç) 13,50 TL olarak belirlendi.
Konuya ait yazılı açıklama yapan Adana Çiftçiler Birliği Lideri Memnun Yanlışsız “USK tarafından açıklanan çiğ süt tavsiye fiyatı, USK tarafından hazırlanan üretim maliyeti tarafından bakarsanız makul lakin üreticinin gerçekleşen maliyetleri açısından bakılınca beklentileri karşılamıyor.Bu nedenle çiğ süt üretim maliyetinin belirlenmesini bir standarta bağlamak ve geneli en âlâ temsil edecek halde hakikat tespit etmek gerekir”
Unutulmaması gereken bir bahis daha vardır ki; üretici tarafından karşılanması durumunda, soğutma ve nakliye bedeli de ayrıyeten hesaplanacak ve bu bedele yüzde 20 KDV eklenerek alıcıya ayrıyeten fatura edilecektir. sözlerini kullandı.
Doğru yaptığı açıklamada üreticilerin isteklerini ise şöyle sıraladı:
“1- Piyasada ve Borsalarda fiyatları muhakkak olan hammaddeler ile üretilen yemde de bakanlığımızca maliyet belirlenerek en çok kullanılan yem kümelerinde tavsiye fiyatı açıklansın ve keyfi artırımlara son verilsin.
2- Tarım Orman Bakanlığı ile Hazine ve Maliye Bakanlığı tarafından belirlenerek onaylanan ve USK tarafından açıklanan çiğ süt tavsiye fiyatı piyasadaki farklı yağ oranlarıyla pazarlanan kutulu süt fiyatlarının de temel girdi belirleyicisidir. Ohalde, yapılan ısıl süreç, yağının alınması, kutulanması ve pazarlanması üzere safhalarının da incelenerek farklı yağ oranlarında kutu süt tavsiye fiyatı da belirlensin ve çiftçiden 13.50’ye alınan çiğ süt yağı alındıktan sonra kutulanarak 35-36 TL’ye kadar tüketiciye satılamasın. Açıklanan çiğ süt fiyatının üretimin devamını ve inek kısımlarını durdurup, çiftçimizin kazanarak ayakta kalmasını sağlamasını temenni ederim.”
